EVENTs und WORKSHOPs


STILOTTE - die Eventlocation zwischen Lüneburg und Uelzen. In stilvollem Ambiente erleben Sie bei einem der vielen spannenden Events die kunstvolle Gourmetküche zu zahlreichen spannenden Topics. Ob beim spannenden Insektenworkshop mit einem Sternekoch oder dem Wildkräuter Workshop. Im STILOTTE ist alles möglich. Stil, Flair und Gemütlichkeit inbegriffen.


Beispiel für Insektenkochworkshop

Der Sternekoch Jens Dannenfeld zaubert vor Deinen Augen aus Gourmetinsekten regionale und jahreszeitliche Kreationen.

Im Anschluss findet eine gemeinsame Verköstigung statt.


Das Menü

Landkrabben Crostini/Bruschetta

Landkrabbensüppchen mit Bärlauchhaube

Frühlingssalat mit zweierlei Spargel und Landkrabben

Landkrabbenburger mit gelber Beete und Spices

Mandel-Landkrabbencrunch mit Vanilleparfait und Rhabarber
Saisonal bedingte Anpassungen der Gerichte sind möglich.

 

Die Workshopdetails im Überblick:

Datum: 19. September 2020
Uhrzeit: 17:30 Uhr

Veranstaltungsort: STILOTTE - Alte Dorfstraße 8 in 29575 Altenmedingen
Veranstalter: Jens Dannenfeld - Cuisinier (www.dannenfeld-cuisinier.de)

 

Der Preis von 89,- € pro Person beinhaltet Speisen, Aperitif,  Softdrinks und Rezepte

Im Bestellvorgang bitte unbedingt unter Anmerkungen die Namen der Teilnehmer angeben.
Der Preis ist im Vorwege zu bezahlen bzw. anzuweisen. Die Mindesteilnehmerzahl beträgt 8 Personen.

89,00 €