OsterTRÄUME

Genießen Sie Kreationen von Cuisinier Jens Dannenfeld.

BESTELLUNGEN bitte an post@stilotte.de oder unter 05807 9 639 639

Traditionelles Ostermenü

Saiblingspastete mit grünem Spargel, Romana und Kressecreme

Schaumsüppchen vom Frühlingslauch mit Brennesselschnittchen

Sanft gegarter Lammrücken in Kräuterkruste auf Endivienstampf mit rotem Zwiebelkompott

Vanille-Schneeeier mit Mousse von der Tonkabohne und Rhabarberparfait

Vegetarisches Ostermenü

Pastete vom grünen Spargel mit feinem Spargelsalat, Romana und Kressecreme

Schaumsüppchen vom Frühlingslauch mit Brennesselschnittchen

Gebratene Serviettenknödel auf Endivienstampf mit rotem Zwiebelkompott

Vanille-Schneeeier mit Mousse von der Tonkabohne und Rhabarberparfait

Preise
vegetarisch pro Person            42 €
 traditionell pro Person            49 €

Individuelle Zusammenstellungen oder Anpassungen der Weihnachtsboxen auf Anfrage. Allergene und entsprechende Hinweise erfragen Sie bitte unter o.g. Kontaktdaten. Alle Preise inklusive 7% Mehrwertsteuer. Bezahlung  vorab per Überweisung oder per Karte / bar bei Abholung.
Bei Bestellung bitte vollständigen Namen und Telefonnummer für Rückfragen angeben.